Buah Durian

  

DURIAN

Si raja buah beraroma tajam yang manis legit dagingnya.
Buah tropis berkulit duri yang bisa sangat digemari atau dibenci ini, kaya fitonutrien, antioksidan, protein, vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Durian menawarkan sejumlah manfaat kesehatan bagi mereka yang menyantapnya. Berikut beberapa di antaranya

1.  Meningkatkan kesehatan kulit
Di balik rasanya yang sama sekali tak masam, durian menyimpan kaya kadar Vitamin C. Setiap cangkir durian mengandung 80% nilai harian (DV) vitamin C yang dibutuhkan tubuh.
Vitamin ini penting dalam pembentukan kolagen; yakni protein dalam kulit, tulang, tendon, ligamen, dan pembuluh darah. Vitamin C juga membantu mengembangkan resistensi terhadap virus dan radikal bebas.

2.  Melancarkan sistem pencernaan
Durian kaya zat thiamin/ vitamin B (61%) yang merangsang nafsu makan, serta menghasilkan asam klorida dalam lambung sehingga menyehatkan sistem pencernaan.

3.  Mengatur kadar gula darah
Kandungan Mangan (39%) dalam durian bisa membantu pengaturan kadar gula darah dan mencegah anemia. Buah ini juga menjadi sumber folat yang baik, yang diperlukan tubuh dalam memproduksi sel-sel darah merah (RBC).

4.  Membantu melawan depresi
Vitamin B6 adalah nutrisi penting dalam produksi serotonin, zat kimia neorotransmitter yang mempengaruhi suasana hati. Kekurangan vitamin ini dalam tubuh dapat menyebabkan depresi.
Durian disarankan karena memiliki kandungan Vitamin B6 hingga 38% per cangkirnya. Selain itu, tingginya kadar asam amino triptofan dalam durian juga dapat mengurangi kecemasan dan insomnia.

5.  Menghindari sembelit
Durian kaya serat (37%) dan karbohidrat kompleks yang menyerap air dan mengembang dalam saluran pencernaan; menjadikannya efektif mempercepat proses sekresi.

6.  Meringankan sakit kepala
Mengunyah durian juga membantu meringankan sakit kepala. Riboflavin atau vitamin B (29%) dalam durian membantu mengobati migrain.

7. Membantu pencernaan
Durian kaya akan thiamin, vitamin B yang dapat membangkitkan nafsu makan dan menghasilkan asam klorida dalam lambung untuk pencernaan makanan.

8. Menjaga kesehatan tulang
Durian juga kaya akan potasium. Ketika bicara tentang kesehatan tulang, kita mungkin hanya akan terfokus pada kalsium. Namun, potasium juga merupakan nutrisi penting untuk kesehatan tulang. Potasium melindungi kalsium dengan mencegahnya terlalu banyak diekskresikan dalam urin.

9. Kesehatan kulit
Vitamin C merupakan senyawa yang dibutuhkan saat membuat kolagen, protein penting yang ditemukan dalam kulit, tulang, tendon, ligamen, dan pembuluh darah. Hal ini juga berperan penting dalam penyembuhan luka dan setiap buah durian mengandung 80% kebutuhan vitamin C harian.

10. Mengatur kadar gula darah
Durian dapat membantu mengatur kadar gula darah melalui bantuan senyawa yang disebut mangan.

11. Membantu melawan depresi
Kekurangan vitamin B6 dapat menyebabkan depresi. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pasien depresi memiliki kadar vitamin B6 yang rendah dalam tubuh. Vitamin B6 adalah salah satu nutrisi penting dalam memproduksi serotonin, zat kimia neorotransmitter yang mempengaruhi suasana hati.

12. Menghindari dan mengurangi sembelit
Durian dikenal kaya serat, karbohidrat kompleks yang menyerap air dan secara efektif mempercepat proses pemindahan massal melalui sitem pencernaan.

13. Meringankan migrain
Apakah Anda menderita migrain? Menguyah durian dapat membantu meringankan rasa sakit di kepala. Riboflavin merupakan vitamin B yang ditemukan dalam durian, yang dapat digunakan untuk mengobati sakit migrain.

14. Menjaga kesehatan tiroid
Tembaga berperan dalam metabolisme tiroid, terutama dalam produksi dan penyerapan hormon.

15. Meningkatkan kesehatan kehamilan
Durian juga sarat akan folat, salah satu nutrisi penting untuk ibu hamil dan wanita yang berencana untuk hamil. Folat sangat penting bagi pertumbuhan jaringan normal dan perlindungan terhadap masalah otak dan tulang belakang untuk bayi yang sedang berkembang.

16. Mencegah kram safar dan otot
Mencegah kram otot adalah salah satu manfaat dari durian, yang merupakan sumber magnesium. Magnesium bekerja sebagai penghalang efek kimia dalam sel-sel saraf.

Selain itu durian juga memiliki sejumlah manfaat lain. Antara lain, kandungan Kaliumnya (30%) yang baik untuk tulang, Tembaga (25%) yang bermanfaat dalam penyerapan hormon, Folat (22%) yang baik dalam menjaga kehamilan dan Magnesium (18%) yang bermanfaat untuk mengendurkan saraf dan otot.

Makan durian cenderung dikaitkan dengan rasa panas. Hal ini karena metabolisme tubuh meningkat selama proses pencernaan buah kaya kalori ini. Konsumsilah durian dalam jumlah yang tidak berlebihan.
Itulah keistimewaan dari buah durian ini. Semoga bermanfaat bagi Anda.